酒窖是用来存放酒的,他对温湿度的要求正常来说:温度是12-22℃;湿度是50%-80%RH。
酒窖专用设备属于恒温恒湿机组的分支,它的机密要求更高。酒窖专用机组内机分两种,落地式明装机组和吊顶式机组,绝大
部分使用吊顶的多,设备在安装时一定要注意,该设备需要有电位、进水、和排水,缺一不可。
各类酒水存放温度、湿度参考:
红葡萄酒存放温度:12-16℃;湿度:40-60%RH。
白葡萄酒存放温度:6-10℃;湿度:40-60%RH。
白酒存放温度:20-25℃。湿度:40-60%RH。
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